韧变的相似词

韧变   蛋黄膜   钢皮蛋   易断碎   软碎   黏壳   膨胀量大   若蛋   加热不足   脱水难   皮茸   缓慢冻结   卵黄系带   粒应   胶结能力   容易上浮   收缩凹陷   搅拌部分   乳析   辊隙   透气不渗水   倒凹区   其他块状   膨胀能力   干燥前期   均匀膨胀   韧性及弹性   易撕裂   皱缩状   剥离裂纹  

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什么是相似词、同义词、近义词、反义词?

相似词、同义词是一种存在于世界上各种语言里的同义异形现象，它指的是表达意义相同或相近，但表达形式不同的词语，相似词之间的差别主要有感情色彩、理性意义、语法特点、各地习惯的不同。 例如：私塾和学堂、学馆等，就是不同的形式表现同一意思。

反义词是指某一对字或词语是向对立的、具有相反意义的。如：有和无，美丽和丑陋等。

近义词是指意义相同或相近的字或词语。