面温的相似词

面温   终温   烤温   中间醒发   初始水温   分割滚圆   面团含水量   温控制   烘温   温至   醒发时间   温时   料温   手揉匀   发酵温度控制   辊温   烘箱温度   中种发酵法   面包成型   自然室温   升温速率   干燥温度   鸭坯入   进炉烘烤   预热150   温度控制精度   烤炉温度   完成温度   温度掌握   冷却定型  

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什么是相似词、同义词、近义词、反义词?

相似词、同义词是一种存在于世界上各种语言里的同义异形现象，它指的是表达意义相同或相近，但表达形式不同的词语，相似词之间的差别主要有感情色彩、理性意义、语法特点、各地习惯的不同。 例如：私塾和学堂、学馆等，就是不同的形式表现同一意思。

反义词是指某一对字或词语是向对立的、具有相反意义的。如：有和无，美丽和丑陋等。

近义词是指意义相同或相近的字或词语。