泡持性的相似词

泡持性   酶解条件   总酸及   乳酸乙脂   体外消化率   糠醛含量   溶液表面张力   水解时间   体系ph值   同型发酵   酵母汁   酵母营养剂   阿拉伯木聚糖   可溶性蛋白含量   总脂含量   中温菌   蛋白质溶解度   褐变程度   产酸率   固溶物   氨基酸组分   脂肪酸乙酯   溶解离子   总固体含量   发酵液ph值   酸水解法   nacl浓度   出酒度   滴定酸度   高凝固点  

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什么是相似词、同义词、近义词、反义词?

相似词、同义词是一种存在于世界上各种语言里的同义异形现象，它指的是表达意义相同或相近，但表达形式不同的词语，相似词之间的差别主要有感情色彩、理性意义、语法特点、各地习惯的不同。 例如：私塾和学堂、学馆等，就是不同的形式表现同一意思。

反义词是指某一对字或词语是向对立的、具有相反意义的。如：有和无，美丽和丑陋等。

近义词是指意义相同或相近的字或词语。