标准菜谱的相似词

标准菜谱   厨房生产   标准菜单   汤料制作   菜品出品   厨房出品   炒锅师傅   菜品标准化   口味统一   砧板主管   切配   工艺文件   荷台   火锅底料制作   传菜部   原材料验收   厨师长   菜品开发   标准量化   菜谱   厨房工艺   酒店菜品   新菜品研发   学员亲手操作   质量评定标准   工时定额   席间服务   食品添加剂使用管理制度   加工规范   留样检测  

什么是相似词、同义词、近义词、反义词?

相似词、同义词是一种存在于世界上各种语言里的同义异形现象,它指的是表达意义相同或相近,但表达形式不同的词语,相似词之间的差别主要有感情色彩、理性意义、语法特点、各地习惯的不同。 例如:私塾和学堂、学馆等,就是不同的形式表现同一意思。

反义词是指某一对字或词语是向对立的、具有相反意义的。如:有和无,美丽和丑陋等。

近义词是指意义相同或相近的字或词语。