俺制的相似词

俺制   上茏   腌码   水控净   掩制   重熬   拖糊   进味后   再炸制   宰块   宰烂   食材焯   出茏   腊肉怎么做   直炖   离骨时   起碟   薯粉作   拉油后   锅中闷   肚放   腌前   拿油来   烤得糊   油放凉   煎够   成茄   再炸至   怎样煎鱼不粘锅   片捞  

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什么是相似词、同义词、近义词、反义词?

相似词、同义词是一种存在于世界上各种语言里的同义异形现象，它指的是表达意义相同或相近，但表达形式不同的词语，相似词之间的差别主要有感情色彩、理性意义、语法特点、各地习惯的不同。 例如：私塾和学堂、学馆等，就是不同的形式表现同一意思。

反义词是指某一对字或词语是向对立的、具有相反意义的。如：有和无，美丽和丑陋等。

近义词是指意义相同或相近的字或词语。